本月以來，氣溫較常年偏低，且雨水偏多。據(jù)了解，受此影響，今年寧波春茶上市將比去年推遲7-10天，2月底3月初將有少量新茶應(yīng)市，3月上旬后早生茶才進入量采階段。
根據(jù)省氣象臺提供的信息，本月上旬溫度比往年要低，雨量增多。預(yù)計本月中下旬還會受到冷空氣侵襲。市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站茶葉專家告知，低溫多雨造成茶樹萌芽期推遲。據(jù)介紹，去年正月初十，北侖等地的早生茶葉品種如烏牛早開始進入采摘期。今年受天氣影響，消費者想要喝上“元宵茶”基本不可能了。
專家表示，去年冬季氣溫比較高，雨水相對充足，去年12月底又沒有出現(xiàn)凍害，去冬以來的氣候總體對茶樹生長有利。當前，全市茶樹生育態(tài)勢良好，烏牛早等特早生茶樹品種茶芽生長發(fā)育好于去年，預(yù)計早生春茶產(chǎn)量較上年增加。盡管春茶上市時間較上年推遲，反而是降低春寒風險的好事。
茶葉專家表示，如果3月份沒有嚴重倒春寒影響，今年全市春茶產(chǎn)銷形勢較為樂觀。瀑布仙茗、望海茶、奉化曲毫、東海龍舌等地產(chǎn)高檔名優(yōu)茶將處于旺銷態(tài)勢，其主要原因是，這些地產(chǎn)名茶質(zhì)量信譽良好，且產(chǎn)量因基地規(guī)模、采摘工人緊張等因素限制難以提升。此外，我市擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的黃金芽、御金香、印雪白茶等彩色茶品產(chǎn)銷將進一步走俏，成為市場新寵，而近年來新開發(fā)的工藝類紅茶、白茶、黃茶及粉茶等花色茶品有望成為產(chǎn)銷亮點。