3月5日是二十四節(jié)氣中的“驚蟄”，預(yù)示著春回大地、萬物復(fù)蘇。
翁家山村是杭州主城區(qū)海拔最高的行政村，地處龍井茶產(chǎn)區(qū)“獅、龍、云、虎、梅”的“獅、龍”地帶中心。當(dāng)天這里舉行了一場很有特色的“喊山祭茶”活動(dòng)。
“我們村最早的定居者是因?yàn)橐粓鏊疄?zāi)從福建省龍巖市上杭縣遷移至此的，村民世代從事茶葉生產(chǎn)，于是‘喊山祭茶’的習(xí)俗也就繼承了下來。”
翁家山村黨總支書記、村委會(huì)主任孫斌告訴記者，之前翁家山村“茶圈”活動(dòng)的時(shí)候，聽到有老人提到了這個(gè)習(xí)俗，就引起了村委的重視，大家覺得這是一個(gè)非常珍貴的傳統(tǒng)，應(yīng)該延續(xù)下去。
“去年我們村修族譜的時(shí)候，走訪了不少老人家，得知最近一次較大規(guī)模的喊山活動(dòng)是在1936年。今年春茶開采前，村委班子決定恢復(fù)這個(gè)習(xí)俗。特別選擇在驚蟄這天，是因?yàn)檫@個(gè)節(jié)氣有春回大地的意義，與活動(dòng)主題特別契合，希望今年茶農(nóng)有個(gè)好收成。”孫斌說。
“茶，發(fā)芽!茶，發(fā)芽!茶，發(fā)芽!”當(dāng)天一大早，西湖街道翁家山村茶農(nóng)們就聚集在村后的大山頭涼亭，一起高喊，參與“喊山祭茶”活動(dòng)。
除了長者帶頭進(jìn)行祭祀儀式外，20多名年輕人也參與到了喊山這個(gè)環(huán)節(jié)中來。
“茶二代”李琳表示，前段時(shí)間得知這個(gè)活動(dòng)，就特別好奇?，F(xiàn)場看到村里長輩這么認(rèn)真地參加活動(dòng)，就聯(lián)想起了小時(shí)候祖輩種茶、制茶的場景。“大家對(duì)西湖龍井茶滿滿都是愛啊，這是養(yǎng)育我們長大的家鄉(xiāng)，未來這個(gè)茶村也需要我們年輕人去傳承與發(fā)展，參加完這個(gè)活動(dòng)真的感觸很多。”
隨著杭州入春，讓人期盼的春茶季就不遠(yuǎn)了。
這幾天，西湖景區(qū)茶園里不少茶樹已冒出了5毫米左右的芽頭，根據(jù)氣象預(yù)報(bào)這周還有一波冷空氣，但目前看來對(duì)茶芽發(fā)育不會(huì)有太大的影響。3月的第一口鮮茶，讓我們共同期待吧!